Das Restaurant ist ausschließlich auf Bankette, Gruppen und Seminare spezialisiert und aktiv.
Die Vorschläge für die Gemeinschaftsverpflegung werden in unserer Küche sorgfältig gepflegt und zubereitet und reichen von der regionalen Küche des Aostatals bis zur mediterranen Küche, darunter auch einige internationale Vorschläge.

Die Portionen sind trotz der kreativen Küche großzügig und wir achten auch auf die Bedürfnisse von Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.
Chefkoch Fabrizo, Maitre Luca.